Panqueca de carne moída
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Foto : TudoGostoso
Por Debora Ellem Durval de Moura

Ingredientes (12 porções)

Molho

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.

Passo 2 :

Em uma frigideira média, melada com um pouco de óleo, despeje um pouco da massa e espere secar.

Passo 3 :

Vire depois de 30 segundos e espere mais 30 segundos para retirar da frigideira.

Passo 4 :

Depois de feita a quantidade desejada, recheie e coloque em uma travessa.

Passo 5 : Molho:

Em uma frigideira pequena, esquente em fogo médio um pouco de carne moída com caldo.

Passo 6 :

Apague o fogo e coloque a maionese e o catchup.

Passo 7 :

Misture tudo e despeje por cima das panquecas prontas e recheadas.

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