Bata os ovos, a maionese e o açúcar até ficar esbranquiçado.
Junte o restante dos ingredientes, batendo levemente.
O açúcar deve ser caramelado na forma mesmo.
Coloque a fruta que desejar no fundo da forma, colocando a massa em cima.
Leve para assar em forno médio.
Desenforme quente.