Chicken Pasta Primavera
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Foto : Yasmim Louise
Por Yasmim Louise

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

 

Comece cozinhando o macarrão conforme as instruções da embalagem, escorra e reserve. Em uma frigideira grande, frite o bacon até ficar dourado e crocante, retire e reserve. 

Passo 2 :

Na mesma frigideira, doure o frango já temperado com sal, pimenta-do-reino e lemon pepper. Adicione a cebola picada e o alho amassado, refogando bem até murcharem. 

Passo 3 :

Acrescente os legumes cortados: cenoura em tiras finas, abobrinha em meia-lua, brócolis em floretes pequenos e os tomates cereja cortados ao meio. 

Passo 4 :

Refogue até que fiquem macios, mas ainda crocantes. Tempere com sal, pimenta calabresa e mais lemon pepper, se desejar. 

Passo 5 :

Adicione o creme de leite e o parmesão ralado, mexendo até formar um molho cremoso. Junte o macarrão já cozido, o bacon reservado e misture tudo muito bem. 

Passo 6 :

Sirva ainda quente, com mais parmesão por cima se quiser.

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