Aqueça uma frigideira e coloque um fio de azeite e um fio de manteiga de garrafa
Adicione a cebola roxa, o alho triturado, a pimenta-de-cheiro e refogue até dourar
Junte o feijão verde cozido ao refogado, e tempere com sal e pimenta moída.
Adicione os cubos de queijo coalho e o tomate cortadinho. Adicione o cuscuz, o cheiro verde e envolva delicadamente.
Finalize com a nata, queijo coalho assado e mais cheiro-verde. Está pronto seu Arrumadinho!