Torta de abacaxi
Por Talita Jácome de Oliveira

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Leve ao fogo o abacaxi e o açúcar até virar mel.

Passo 2 :

Bata no liquidificador o leite, as gemas, o leite condensado e a maizena.

Passo 3 :

Leve ao fogo até virar um mingau

Passo 4 :

Misture o mel, o mingau e acrescente as claras e o creme de leite.

Passo 5 :

Leve ao freezer por 2 h e 35 minutos.

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