Name: Pão de Batata Doce sem Sovar
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 xícara de batata doce cozida (250 g); ½ xícara de leite morno; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 sachê de fermento biológico seco Fleischmann; 1 ovo; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (chá) de sal; 300 g de farinha de trigo

Pão de Batata Doce sem Sovar

5/5 (6 avaliações)

Foto : Fleischmann

Por Fleischmann

130 min
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Ingredientes (8 porções)

1 xícara de batata doce cozida (250 g)
½ xícara de leite morno
2 colheres (sopa) de açúcar
1 sachê de fermento biológico seco Fleischmann
1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de sal
300 g de farinha de trigo

Modo de preparo

Passo 1 :

No liquidificador, coloque as batatas, o leite, o açúcar, o ovo, o óleo, o sal e bata tudo.

Passo 2 :

Transfira a mistura para um recipiente e acrescente o fermento e a farinha aos poucos, sempre mexendo, até incorporar e chegar no ponto - a massa fica um pouco pegajosa mas sai facilmente da tigela;