Bata no liquidificador o leite, os ovos inteiros, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento por cerca de 5 minutos.
Depois de batido, coloque em uma bacia de cozinha.
Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo, misturando bem com as mãos.
Depois de bem misturado, lave as mãos, passe margarina e modele os pães.
Unte uma assadeira com óleo e polvilhe com farinha de trigo.
Coloque os pães modelados para crescer por 1 h.
Asse em forno bem quente.
Para saber se está bom, assim que corar a parte de baixo, está pronto, pode tirar do forno.
Derreta manteiga pincele o pão e polvilhe queijo ralado.
Acrescente um pouco mais de farinha de trigo.
Abra a massa com um rolo e divida em 2 partes.
Recheie cada parte com recheio de sua preferência e depois faça a trança.
Coloque na assadeira untada para crescer por 1 h.
Coloque gema com óleo e leve para assar.
Deixa a massa mais mole que a de pão metro.
Misture frutas cristalizadas e passas.
Mistura bem na massa.
Enrole 2 vezes no sentido do comprimento.
Não precisa abrir com o rolo.
Traça e leve para crescer.
Quando crescer coloque gema por cima e açúcar refinado.
Leve para assar.
Obs: o leite tem que ser tipo c, aquele de pacote. Caso não encontre coloque metade do leite liquido comum e metade água. Como a massa rende bastante, você pode fazer as 3 coisas em quantidade e tamanho menor, em uma só massa para experimentar.