Travesso
Por Conceição França

Ingredientes

Massa

Recheio

Cobertura

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata a manteiga com o açúcar.

Passo 2 :

Acrescente as gemas e bata bem.

Passo 3 :

Coloque o restante do material, sem desligar a batedeira, alternando a farinha com o leite para não fazer poeira.

Passo 4 :

Desligue a batedeira e acrescente as claras em neve meio úmida.

Passo 5 :

Divida a massa em 2 partes.

Passo 6 :

Em uma delas coloque 1 xícara rasa (chá) de chocolate em pó (não coloque achocolatado pois fica muito doce)

Passo 7 :

Coloque nas assadeiras nº 3.

Passo 8 : Recheio:

Leve o creme de leite ao fogo, em banho - maria.

Passo 9 :

Deixe esquentar bem e coloque o chocolate picado até dissolver.

Passo 10 :

Retire do fogo e acrescente as nozes e o licor.

Passo 11 :

Reserve.

Passo 12 :

Corte o bolo com o cortador redondo ou quadrado.

Passo 13 :

Recheie as massas depois de frias, alternando, uma marron e uma branca.

Passo 14 :

Cubra com chocolate derretido, marrom ou branco.

Passo 15 :

Decore com florzinhas ou nozes.

Passo 16 : Cobertura:

Derreta o chocolate em banho - maria.

Passo 17 :

Banhe cada tortinha e decore a gosto.

Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Receitas relacionadas