Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
Despeje em uma forma de pudim própria para micro-ondas.
Leve ao micro-ondas por 3 minutos, mexa bem com uma colher e volte por mais 3 minutos.
Deixe esfriar por alguns minutinhos em temperatura ambiente e depois leve à geladeira até esfriar completamente.
Na hora de servir, desenforme em um prato e aproveite a calda que se forma naturalmente.
O pudim de chocolate, conhecido por muitos como brigadeirão, é uma sobremesa tradicional das mesas brasileiras e muito fácil de fazer. Com um preparo simples, mais fácil até que o pudim de leite condensado clássico, esse doce simples é capaz de conquistar até os paladares mais existentes.
Para garantir que o pudim de chocolate no micro-ondas vai dar certo, você deve usar uma forma apropriada para o aparelho. Afinal, as formas tradicionais de pudim são feitas de metal, um material que não deve ser utilizado no micro-ondas.
Para deixar o pudim de chocolate que não vai ao forno ainda mais gostoso, você pode incrementá-lo usando coberturas como caramelo salgado, ganache de chocolate ou cobertura de brigadeiro.
Outra dica que muitos irão apreciar é usar frutas para finalizar o pudim de chocolate sem gelatina, podendo ser morango, uva ou coco ralado. Assim, você consegue agradar e impressionar qualquer pessoa!
Se você adora uma sobremesa que não precisa ir ao forno, pode se tranquilizar porque este pudim de chocolate não é o único! Além dele, também é possível preparar o queridinho pudim de leite no micro-ondas, ficando tão cremoso quanto a versão original.
E não para por aí! Com ajuda da airfryer e do micro-ondas, muitas sobremesas não precisam ir ao forno mais, ficando prontas bem mais rapidinho, como é o caso do brigadeiro de micro-ondas e do cupcake na airfryer. Agora, se você quer um doce que não precisa de nada disso, a pedida perfeita é o mousse de limão, que fica pronto rapidinho sem precisar nem de gelatina!
Bolo sem forno com bananas e creme de baunilha: fácil de fazer e sempre impressiona!
Não ligue o forno: a torta de limão preguiçosa que fica pronta rapidinho perfeita para fazer neste calorzão!