Comece derretendo o chocolate no micro-ondas, de 20 em 20 segundos, mexendo sempre entre os intervalos para não queimar. Deixe esfriar por 5 minutos.
No liquidificador, acrescente o chocolate derretido, o creme de leite e o leite condensado bem gelados, e o chocolate em pó se for usar.
Bata em velocidade alta por 5 minutos para incorporar todos os ingredientes e garantir a textura aerada da mousse.
Após esse tempo, despeje em taças individuais ou em uma travessa e leve para a geladeira por, pelo menos, 4 horas para firmar.
A mousse de chocolate sem gelatina no liquidificador é uma das melhores sobremesas com chocolate para ter no seu caderninho de receitas. Em apenas poucos minutos e de um jeito muito prático, você tem um doce perfeito para qualquer ocasião.
Para garantir que a receita de mousse de chocolate no liquidificador fique consistente e aerada é essencial deixar os ingredientes batendo por, pelo menos, 5 minutos. Depois, nada de comer direto! Deixe descansar na geladeira para poder firmar, um passo essencial para a textura perfeita!
Se você quiser incrementar a receita de mousse de chocolate sem gelatina, você pode adicionar alguns ingredientes extras como granulado caseiro, nozes picadas e até frutas frescas para decorar. Dessa forma, você deixa a sobremesa mais gostosa e muito mais bonita!
Nem só com chocolate se faz uma mousse! Se você é do time que adora sobremesas cremosas e muito fáceis de fazer, a mousse de limão e a mousse de maracujá são perfeitas para você!
E já pensou em fazer uma mousse de café para impressionar toda a família e amigos? Então já anota os ingredientes e o modo de preparo no seu caderninho junto com a receita de mousse de chocolate sem gelatina!
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