Pique os chocolates grosseiramente se estiverem inteiros e coloque em uma panela.
Adicione o creme de leite e leve ao fogo para derreter. Misture sempre para evitar que queime e formar um creme bem uniforme.
Quando estiver bem quente e derretido, tire do fogo e adicione licor, cachaça ou a bebida de sua preferência. Mexa para incorporar.
Passe a mistura para uma panela de cerâmica ou inox própria para fondue de chocolate.
Sirva com os acompanhamentos sugeridos.
Com receitas de fondue para o Dia dos Namorados praticamente não tem erro. São preparos simples para preparar uma comida quentinha na hora, especialmente se estamos falando de um fondue de chocolate para dois.
Mas para garantir a melhor experiência, você não apenas precisa escolher o melhor chocolate para fondue como precisa dos melhores acompanhamentos para fondue de chocolate de Dia dos Namorados.
Para começar, frutas são sempre boas opções. O morango com chocolate é uma combinação que é sempre sucesso, como um bombom de morango e um pavê de morango com chocolate já provam. Mas incluir outras frutas como uva, banana e kiwi é uma boa ideia para dar uma leveza para seu fondue de chocolate romântico.
Do outro lado, o marshmallow docinho e macio é outro clássico e você pode até fazer um marshmallow caseiro. Já o cookie americano traz mais textura e você pode até inovar servindo o fondue de chocolate no pote de cookie.
Pedacinhos de bolo pronto também funcionam para absorver essa delícia chocolatuda. As melhores opções aqui são brownie, bolo de laranja e bolo pão de ló. Outra ideia é fazer massa de panqueca americana ou waffle, que dão um toque caseiro com preparos simples para acompanhar a receita de fondue de chocolate para Dia dos Namorados.
Se você quer preparar um jantar de Dia dos Namorados completo, é importante pensar além da receita de fondue de chocolate de sobremesa. Para um jantar romântico perfeito, comece com entradinhas como bruschetta e carpaccio.
Para o prato principal, massas como o espaguete à carbonara e o ravioli com recheio de ricota são boas opções. Mas você também pode escolher preparar um fondue de queijo ou fondue de carne para manter no tema do fondue para o Dia dos Namorados.
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