Cozinhe o macarrão integral em uma panela com água fervente e sal, seguindo o tempo indicado na embalagem, até ficar al dente. Antes de escorrer, reserve um pouco da água do cozimento.
Em uma panela ou frigideira grande, aqueça um fio de azeite e refogue o alho, a cebola e o tomate até ficarem levemente dourados.
Acrescente o atum e deixe refogar por cerca de 2 minutos, mexendo para incorporar ao tempero.
Junte o molho de tomate e mantenha em fogo baixo por aproximadamente 3 minutos para apurar. Caso fique muito espesso, adicione uma colher da água reservada do cozimento.
Coloque o macarrão já cozido na panela e misture bem, envolvendo toda a massa no molho.
Finalize com cheiro-verde picado e queijo ralado a gosto. Sirva em seguida.
Para preparar o macarrão integral com atum em lata e molho de tomate, cozinhe a massa em água fervente até chegar ao ponto desejado. Evite deixar cozinhar demais para preservar uma textura agradável e garantir o ponto al dente. Depois, escorra bem antes de preparar o molho.
Na receita de macarrão integral com atum, o molho de tomate deve ser preparado com cuidado para incorporar bem o sabor do peixe. Misture o atum em lata ao molho e deixe aquecer por alguns minutos, mexendo delicadamente para distribuir os ingredientes.
Quer saber como fazer macarrão integral com atum e molho de tomate? Depois de preparar o molho, acrescente a massa já cozida e misture delicadamente. Dessa forma, o molho envolve todo o macarrão e garante sabor em cada garfada.
Para finalizar o macarrão integral com atum em lata e molho de tomate, sirva logo após misturar a massa ao molho. Como o preparo é simples e rápido, ele é uma boa alternativa para o almoço ou jantar.
Quem gosta de receitas integrais também pode variar o cardápio com outras delícias além deste macarrão integral com atum e molho de tomate, como é o caso do pão integral caseiro ou bolo integral. São opções que ajudam a trazer mais variedade para a rotina e podem acompanhar diferentes momentos do dia.
A torta integral de atum é outra sugestão saborosa para quem gosta desse ingrediente prático, enquanto a massa de panqueca com farinha integral pode ser uma alternativa prática para mudar o cardápio. Assim, fica mais fácil preparar receitas diferentes e gostosas em casa.
Descobri a receita do melhor macarrão de atum do mundo e é muito fácil de fazer para um almoço ou jantar rápido
Nem todo atum em lata é igual: veja no TudoGostoso a diferença entre o em água e o em óleo