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Em uma tigela, amasse bem as bananas com ajuda de um garfo.
Em seguida, acrescente os ovos e o leite e misture bem.
Aos poucos, acrescente a farinha de aveia peneirada e o chocolate em pó, misturando com ajuda do garfo ou de uma espátula, até que ela tenha sido completamente incorporada à massa.
Adicione as passas e a canela a gosto. Mexa bem.
Por último, acrescente o fermento em pó e misture apenas o suficiente para incorporar.
Despeje a massa em uma forma de silicone (não precisa untar) e leve para assar na airfryer a 160° C por 25 a 30 minutos.
Passado esse tempo, deixe o bolo esfriar em temperatura ambiente antes de desenformar.
Se quiser incrementar a receita, derreta alguns quadradinhos de chocolate meio-amargo para despejar por cima do bolo, fica uma delícia!
Para deixar o bolo fit na airfryer de banana com chocolate ainda mais saboroso, escolha bananas maduras. Quanto mais maduras estiverem, mais fácil será amassá-las. Além disso, quando as bananas estão maduras, elas ficam bem mais docinhas, evitando o uso de adoçantes artificiais.
Na hora de colocar a massa do bolo fit na airfryer de banana com chocolate na forma, não exagere na quantidade. O ideal é utilizar um recipiente que caiba tranquilamente dentro da airfryer, deixando espaço para o bolo crescer durante o preparo.
Uma dica importante para quem quer saber como fazer bolo fit na airfryer de banana é acompanhar o cozimento. Como a potência das airfryers pode variar, vale ficar de olho para evitar que o bolo asse demais.
Antes de desenformar, espere o bolo amornar. Assim, a massa fica mais firme e você consegue retirar da forma com mais facilidade, sem correr o risco de quebrar o bolo fit na airfryer muito fácil e gostoso.
O TudoGostoso tem diversas receitas de doces fits além do bolo fit na airfryer para você fazer na sua casa, como é o caso da panqueca de banana fit, uma ótima pedida para o café da tarde. Outra sugestão é o bolo de cenoura fit, que traz uma versão mais leve de um clássico que todo mundo adora.
Já o bolo de caneca fit é perfeito para quando bate aquela vontade de comer um doce sem preparar uma receita grande. Para os fãs de chocolate, o brownie fitness também merece um espaço no cardápio e pode deixar a ocasião ainda mais gostosa.
Bolo de pote fit (e suculento!) da Carol Peixinho: mistura tudo, 3 minutos no micro-ondas e monta no copo com o recheio
Bolinho de churros fit é a receita que eu faço para matar a vontade de doce sem sair da dieta: fica pronto em menos de 10 minutos na air fryer