Bata as claras em neve e reserve.
Bata as gemas com o açúcar até ficar branco.
Acrescente as claras em neve, só misturando, intercalando com a farinha de trigo, aos poucos.
Adicione o fermento em pó e por último acrescente o leite morno.
Coloque em forma untada.
Leve para para assar em forno médio, pré aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique douradinho por cima.