Rocambole prático
Por Rita de Cássia Teixeira Ramalho

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Unte o tabuleiro com 2 colheres de manteiga.

Passo 2 :

Despeje 1 lata de leite condensado.

Passo 3 :

Bata na batedeira 5 claras em neve.

Passo 4 :

Acrescente 5 colheres de açúcar.

Passo 5 :

Bata 5 gemas e bater novamente 5 colheres de farinha de trigo.

Passo 6 :

Jogar por cima do leite condensado e colocar para assar.

Passo 7 :

Depois de assado, vire em cima de um pano úmido e enrole.

Passo 8 :

Colocar por cima açúcar e canela.

Passo 9 :

Bom apetite!.

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