Derreta a margarina e acrescente a cebola.
Deixe refogar um pouco, e acrescente a taça de vinho branco.
Coloque o creme de leite, o requeijão e a farinha de trigo diluída em água.
Mexa até ficar uniforme e acrescente a ervilha escorrida e o presunto picadinho.
Deixe levantar fervura e está pronto.