Limpe e separe as asas das coxinhas e parte menor da asa.
Tempere com o alho, a cebola, o sal, a pimenta e o vinagre.
Deixe tomar gosto por 30 minutos.
Enquanto isso, dissolva o creme de cebola em 1 copo de água fria.
Leve ao fogo para engrossar.
Coloque nas asas a maionese, a mostarda, o catchup, o molho inglês e o creme de cebola e as batatas.
Mexendo tudo.
Arrume em um refratário, primeiro as coxinhas, as asas, a parte menor da asa e por último as batatas, tudo bem arrumadinho.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno.
Observe quando as batatas estiverem cozidas, com um garfo.
Quando estiverem cozidas retire o papel alumínio e deixe dourar.