Em uma panela grande, coloque as cebolas picadas e o alho para dourar.
Adicione o bacalhau desfiado em fatias grossas.
Junte os pimentões e a salsa.
Em um recipiente misture o purê, o queijo, a maionese e o creme de leite.
Monte em um/dois tabuleiros antiaderentes.
Adicione o bacalhau já temperado.
Finalize com o molho branco.
Leve ao forno por 15 minutos.