Leve ao fogo médio o óleo para fritar a cebola e o alho.
Junte o frango, refogue por alguns minutos e acrescente o tomate.
Mexa bem, desligue o fogo e junte o requeijão, o sal e a ervilha.
Misture devagar e reserve.
Bata tudo no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea.
Coloque uma parte da massa no fundo de um refratário redondo grande, untado com margarina.
Espalhe o recheio e por cima despeje o restante da massa.
Leve para assar por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
Sirva quente.