Prepare a mistura para bolos conforme as instruções da embalagem.
Asse o bolo em uma forma de desmontar por aproximadamente 20 minutos.
Divida em três partes iguais.
Aqueça a água e hidrate a gelatina.
Para o mousse, misture a gelatina com o creme de leite, o leite condensado e as cerejas.
Bata bem no liquidificador.
Misture o chocolate branco bem picadinho com o creme de leite.
Leve ao banho - maria para derreter.
Na mesma que assou o bolo monte a torta da seguinte maneira.
Coloque uma parte do bolo na forma, metade do mousse de cereja, mais
uma fatia do bolo, o restante do mousse de cereja e termine com mais
uma fatia de bolo.
Leve para gelar por alguns minutos para ganhar consistência.
Desenforme, cubra com o chocolate branco, decore com os bombons de chocolate.