Retire o recheio, triture a bolacha e misture a manteiga.
Faça uma massa.
Forre uma marinex.
Leve ao forno por quinze minutos.
Reserve.
Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga.
Deixe ferver até dar o ponto.
Deixe esfriar e coloque por cima da bolacha.
Bata bem as claras em neve.
Junte o açúcar às colheradas até que vire um suspiro.
Reserve.
Misture o chocolate (derretido) com as gemas (peneiradas).
Bata um pouco.
Misture com uma colher primeiro o creme de leite e depois o suspiro.
Cubra a torta com esse mousse.
Deixe gelar e sirva.