Cozinhar a lentilha por 20 minutos na pressão.
Reservar.
Refogar as cebolas picadas, juntar o tomate também picado e colocar o alho amassado.
Fritar a carne de gado cortada em pedaços.
Fritar nesse molho a carne de porco e a lingüiça.
Depois de todas as carnes prontas, juntar a lentilha.
Deixar ferver por uns 10 minutos.
Cozinhar os ovos, depois amassá - los com um garfo e o tempero verde.
Misturar tudo na lentilha.