Cozinha as batatas inglesa.
Reserve.
Doure a cebola, junte o caldo de carne com a margarina.
Reserve.
Depois da batata cozinhada, passe no liquidificador junto com o refogado da cebola.
Coloque de volta no fogo e espere ferver.
Obs.: se gostar, acrescente queijo ralado quando apagar o fogo. Sirva quente, de preferência acompanhada com torradas.