Corte a carne em cubinhos.
Tempere com sal, alho triturado e cozinhe na pressão.
Em uma panela, coloque o restante do alho triturado.
Deixe dourar.
Junte o creme de leite e o manjericão.
Mexa bem.
Acrescente o leite e o molho de tomate.
Mexa sempre.
Acerte o sal.
Depois que o creme pegar consistência acrescente a carne cozida.
Pode ser colocado um pouquinho de queijo parmesão ralado.
Sirva quente.