Dissolva a maria - mole no leite quente.
Depois despeje no liquidificador a mistura da maria - mole com leite, o leite condensado e o creme de leite.
Bata tudo até misturar bem.
Leve o açúcar para derreter no fogo em uma panela.
Quando estiver caramelizado junte a xícara de água fria.
Deixe no fogo até derreter o açúcar na água e tire (fica uma calda rala).
Despeje a calda em um refratário.
Depois despeje a mistura de maria - mole em cima.
Leve para gelar por pelo menos 1 hora, antes de servir.