Bolo de suspiro e morangos
Por Regina Helena Fernandes Freire

Ingredientes (12 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Reservar uns 10 morangos cortados ao meio, sem cabinho, para enfeitar.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Picar os morangos e acrescentar o açúcar.

Passo 4 :

Coloque a mistura em uma peneira, pois o caldo dos morangos irão servir para molhar o bolo.

Passo 5 :

Reserve.

Passo 6 :

Faça o bolo conforme as instruções da embalagem.

Passo 7 :

Deixe esfriar.

Passo 8 :

Reserve.

Passo 9 :

Faça o chantilly segundo informações da embalagem e reserve na geladeira.

Passo 10 : Montagem:

Corte o bolo já frio em duas partes, e monte da seguinte maneira: o bolo com a calda dos morangos, o chantilly, os morangos picados, os suspiros inteiros e a outra fatia do bolo.

Passo 11 :

Para finalizar cubra o bolo com o chantilly.

Passo 12 :

Enfeitar com suspiros esmigalhados e morangos.

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