Bolo de sorverte
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Foto : Renata Pinheiro
Por Sueli Fontana

Ingredientes

Modo de preparo

Passo 1 :

Levar ao fogo esses 3 primeiros ingredientes.

Passo 2 :

Mexa sempre até levantar fervura, reserve e deixe esfriar.

Passo 3 :

Bater as 3 claras em neve com 6 colheres de açúcar.

Passo 4 :

Adicione 1 lata de creme de leite, sem soro.

Passo 5 :

Miture tudo com o creme reservado e frio.

Passo 6 :

Untar uma forma de pudim com 6 colheres de nescau e 6 colheres de leite, envolva toda a forma.

Passo 7 :

Coloque o creme e leve ao freezer.

Passo 8 :

Depois de firme, desenfome.

Passo 9 :

Sirva em seguida.

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