Junte o emulsificante, o leite condensado e o leite.
Bata tudo na batedeira.
Quanto mais for batido, mais rende.
Coloque em um refratário, com os suspiros levemente quebrados e os morangos picados.
Por cima coloque o chantilly.
Decore com suspiros e morangos.
Leve à geladeira até a hora de servir.
Obs.: Deve ser feito no dia em que for consumido, pois o morango solta líquido.