Bolo de cenoura
Por Débora Monson

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata os ovos, as cenouras e o óleo no liquidificador.

Passo 2 :

Retire e acrescente o açúcar, misture bem.

Passo 3 :

Adicione a farinha e o fermento, misture novamente.

Passo 4 :

Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

Passo 5 :

Leve para assar em forno médio pré - aquecido, até que espetando um palito este saia seco (aproximadamente 40 minutos).

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