Misturar primeiramente a farinha de trigo, a farinha de trigo integral e o açúcar mascavo.
Acrescentar as frutas secas, a maçã, o iogurte, o suco do limão, as nozes, as castanhas, os ovos e o óleo.
Por fim, juntar o fermento em pó químico e misturar bem.
Untar a forma e por volta de 40 minutos já estará pronto.