Leve ao fogo o óleo, acrescente os cubos de carne e doure bem.
Adicione a cebola picada e o alho, e doure mais um pouco.
Acrescente o molho de soja e a pimenta do reino.
Deixe ferver um pouco até as cebolas ficarem de coloração escura.
Adicione o creme de leite, misture, o molho ficará cremoso e marrom.
Adicione o arroz já cozido e misture para que o arroz esquente, com cuidado para que o arroz não cozinhe demais.
Sirva em um prato fundo e decore com salsa picada e o parmesão ralado.