Cozinha o macarrão com o caldo de galinha.
Depois de cozido e escorrido, misturar o molho de tomate, azeitona, champignon, alcaparra e dividir em 2 porções.
Em uma forma de vidro, colocar uma poção do macarrão e apertar um pouco.
Colocar por cima do macarrão o queijo e o presunto em seguida colocar a outra porção e mais uma camada de presunto e queijo.
Envolver a forma em papel laminado e levar ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
Servir com arroz branco.