Farofa de cream cracker
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Por Adelaide Fumaneli

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a manteiga em uma panela, derretendo em fogo baixo.

Passo 2 :

Quando derreter adicionar a cebola e fritar um pouco.

Passo 3 :

Adicionar o milho, a azeitona, uvas passas e misturar bem.

Passo 4 :

Adicionar então o biscoito cream cracker quebrado em pedaços bem pequenos.

Passo 5 :

Mexa bem e desligue o fogo.

Passo 6 :

Adicione o queijo parmesão.

Passo 7 :

Misture bem e coloque os ovos cozidos cortados pequenos.

Passo 8 :

Ótimo para acompanhar qualquer tipo de carne assada.

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