Coloque as tiras de frangos num refratário, junte com cebola picada, o suco de laranja e os 2 cubos de caldo kinnor, já devidamente dissolvidos nas colheres de água fervente.
Deixe marinar por 30 minutos.
Salpique a nóz moscada e leve ao forno pré-aquecido.
Quando o molho estiver um pouco abaixo de metade do refratário, e levemente dourado, jogue por cima do frango o karo, e deixe no forno por mais 10 minutos. Sirva acompanhada de uma batata assada ou uma arroz com salada.