Mousse de galinha
Por Cristiane A. da Silva

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Desmanche a gelatina em ½ xícara de caldo de galinha quente.

Passo 2 :

Reserve.

Passo 3 :

Coloque os demais ingredientes no liquidificador.

Passo 4 :

Acrescente no final a gelatina.

Passo 5 :

Leve para gelar em forma decorativa.

Passo 6 :

Decore com alface e rodelas de ovo cozido.

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