Bata as gemas com o açúcar.
Acrescente a farinha, a manteiga, o leite e por último o fermento.
Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou até dourar.
Aqueça o leite e misture o leite condensado.
Coloque sobre o bolo (ambos quentes).
Deixe esfriar.
Bata as claras em neve, com açúcar.
Coloque por cima do bolo já frio, e por cima coco ralado.
Leve para gelar.