Reservar um pouco de leite para dissolver o creme de queijo.
Ferva o restante do leite.
Juntar a margarina, o queijo ralado, o sal, o orégano e o creme de queijo dissolvido no leite.
Deixar ferver.
Adicionar toda a farinha, e em fogo alto.
Mexa até cozinhar bem a farinha (até desgrudar a massa do fundo da panela).
Deixar esfriar um pouco a massa, em uma bancada com óleo, sovar até ficar macia.
Abra a massa em pequenas rodelas.
Colocar o recheio, fechar bem (formato de pastelzinho) , empanar com ovo e farinha de rosca.
Fritar em óleo bem quente.
Refogar a carne moída com o restante dos ingredientes.