Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o leite ninho.
Mexa até obter um brigadeiro branco mole.
Desligue e acrescente o creme de leite com soro, juntamente derretido com o chocolate branco em banho maria.
Agregue ao creme e acrescente as nozes picadas.
Separe algumas para decorar.
Leve para gelar.