Para o recheio, refogue a cebola na manteiga.
Junte as outras verduras.
Por último, a cenoura ralada e deixe por alguns minutos.
Acrescente o creme de leite e desligue o fogo.
Em uma forma de alumínio, coloque o pão sem as bordas, uma parte do recheio, repita novamente, o pão e o resto do recheio.
Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno.