Em uma tigela, misture o biscoito maria e a manteiga com as pontas dos dedos, até obter uma farofa.
Com ela forre o fundo de uma forma de aro removível de 26 cm diâmetro.
Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas por 3 minutos.
Acrescente o creme de leite e bata por mais de 2 minutos.
Despeje sobre a massa na forma e leve à geladeira por 3 h.
Em uma panela, coloque o chocolate e leve ao fogo médio, em banho - maria, mexendo até derreter.
Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture.
Cubra a torta e leve à geladeira por mais 1 h.
Desenforme, decore com biscoito calipso nas laterais e sirva.