Bata o milho verde com o leite.
Coe.
Acrescente o amido de milho, açúcar, leite de coco e misture bem.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar o creme.
Coloque uma camada de creme de milho, outra de bolacha, alternando as camadas.
Cubra com chantilly
Leve à geladeira.