Unte 4 formas, sendo 2 grandes e 2 menores, de pão inglês, com margarina, e farinha de trigo.
Misture bem todos os ingredientes secos
Dissolva o fermento em 1 copo de leite morno e adicione aos ingredientes secos.
Faça movimentos com a colher de pau do centro para as bordas.
Adicione, aos poucos, o óleo e o restante do leite.
Se a massa estiver muito dura de mexer, adicione um pouco mais de leite até sentir menor resistência.
Mexa a massa com colher de pau até todos os ingredientes estarem totalmente misturados, principalmente na parte de baixo da massa.
Distribua a massa nas 4 formas untadas.
Deixe as massas crescerem durante 1 h, de preferência coberta com um pano ou já dentro do forno frio, com a luz do forno acesa para gerar calor.
Pré - aquecer o forno a 180°.
Pincele os pães com gema de ovo.
Espalhe sementes de girassol em cima.
Asse por aproximadamente 45 minutos.
Para saber se os pães estão assados corretamente, espete - os profundamente com um palito comprido, se o palito sair totalmente seco, os pães já estarão assados.
Apague o fogo e deixe os pães por mais cinco minutos dentro do forno.
Desenforme - os assim que estiverem frios.
Se necessário, passe uma faca nas beiradas internas da forma para desenformá - los melhor.