Misture todos os ingredientes, exceto o frango.
Coloque o frango inteiro em uma forma e passe toda a mistura sobre o frango.
Leve para assar.
Sugestão: quem gosta pode acrescentar um pouco de orégano ou loro em pó. Dica: se gostar, pode espalhar com as mãos 1 colher de manteiga sobre o frango, antes da mistura ser passada.