Bata no liquidificador os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar.
Bata até ficar homogêneo.
Reserve.
Em uma tigela, coloque a farinha e o fermento.
Mexa para incorporar o fermento à farinha.
Adicione a mistura do liquidificador aos poucos.
Mexa para ficar bem homogêneo.
Unte uma assadeira redonda de furo.
Coloque a massa e leve para assar em fogo alto por aproximadamente 40 minutos.