Em uma panela de pressão, adicione o óleo.
Leve ao fogo alto para aquecer.
Junte a carne.
Frite por 15 minutos, ou até que esteja dourada.
Acrescente o alho e a cebola.
Refogue por 3 minutos, ou até que a cebola fique transparente.
Adicione o feijão, os tomates, a água e o glutomato monossódico.
Misture e cozinhe em fogo médio por uma hora.