Bata as claras em neve.
Acrescente as gemas e o açúcar.
Reserve.
Peneire a farinha com o fermento, misture bem e adicione nas claras em neve, mexendo levemente.
À parte, leve ao fogo o suco de laranja e a margarina.
Quando ferver despeje na massa e mexa bem, não se preocupe, não vai empelotar.
Coloque em forma untada sem enfarinhar.
Leve para assar em forno pré - aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.