Esfiha
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Por jocelia walter colaço

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o trigo.

Passo 2 :

Em uma tigela misture com o trigo todos os ingredientes.

Passo 3 :

Deixe descasar por 15 minutos.

Passo 4 :

Abra a massa e modele e recheie a gosto.

Passo 5 :

Pincele com gema.

Passo 6 :

Leve para assar até dourar.

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