Salada light da Ju

Ingredientes (6 porções)

• 3 folhas de alface americana
• 1 cenoura média ralada
• 2 folhas de rúcula
• 1 pepino crú, sem casca, cortado em cubinhos
• 2 talos de aspargos cozidos
• 6 azeitonas verdes sem caroços
• 2 colheres de iogurte natural
• 1 colher de óleo de girassol
• 2 colheres de vinagre balsâmico
• Sal a gosto

Modo de preparo