Abra os pães e retire o miolo.
Reserve.
Misture bem a carne moída, o queijo, o pimentão, a maionese e o miolo de pão reservado.
Tempere com sal e pimenta.
Recheie os pães.
Embrulhe cada um em papel alumínio.
Coloque em uma assadeira.
Leve ao forno quente por 30 minutos.