Frite o bacon, e escorra o excesso de gordura.
Junte o alho e metade da cebola, fritando junto com o colorau.
Acrescente as postas de frango, e deixe fritar ate dourar.
Acrescente então o restante dos ingredientes, deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi tampada por meia hora, ou até engrossar o caldo.
Sirva quente.